社会学 池鯉鮒（ちりゅう）の魅力を再発見！史跡巡りで出会った歴史と文化
こんにちは、あおいふなです！今回は「池鯉鮒（ちりゅう）」という名のつく愛知県知立市を訪れ、史跡巡りをしてきました。この地名に興味を持ったきっかけは、名前に「鮒」が含まれていることですね。歴史的な場所を巡りながら、地域の魅力や古くからの文化に...
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社会学 フナの形がかわいい！韓国の人気スイーツ・プンオパンを紹介
プンオパンは、韓国で愛されるたい焼きに似たスイーツです。日本のたい焼きと違い、フナの形をしているのが特徴で「フナパン」や「鮒焼き」とも呼ばれます。名前も韓国語で「フナ」を意味する「プンオ（붕어）」と、「パン（빵）」を組み合わせたものです。冬...
漁業学 フナ文化の魅力と経済効果を探る｜伝統漁業と食文化の深い関係
フナは、単に自然の一部として存在するだけでなく、私たちの文化や経済にも深く関わっています。例えば、日本ではフナの生け作りやフナ寿司など、古くから食文化に取り入れられてきました。地域によっては、フナを使った伝統料理が今も大切に守られています。...
食品学 刺身の中でも一番美味しい魚！？フナの刺身の魅力｜フナの料理
今回はフナの刺身の魅力について解説していきます。先生皆さんはフナの刺身を食べたことがありますか？フナは淡水魚で川や湖に住んでいる魚です。その刺身は海の魚とはまた違った風味があり、特別な美味しさがあります。この記事ではフナの刺身がどんな魅力を...
育成学 フナにおける鑑賞の価値とは｜金魚養殖
今回はフナにおける鑑賞の価値について解説していきます。フナは、私たちの日常生活で身近に感じられる魚の一つです。川や池で泳ぐ姿を見たことがある人も多いでしょう。しかし、フナはただの川魚ではありません。フナの独特な形や美しい色合い、ゆったりとし...
社会学 フナどんとは｜フナがモチーフのゆるキャラ
今回はフナがモチーフのゆるキャラである「フナどん」について解説して行きます。川魚がモチーフのゆるキャラやマスコットキャラはたくさん存在しますが、フナがモチーフは本当に数えるほどしかいません。フナという名前の「ふなっしー」はフナではなくナシが...
育成学 フナにおける実験動物としての価値は？｜ギンブナ養殖
今回は実験動物としてフナの価値について解説していきます。フナは、実験動物として多くの研究で使われています。ここでは、フナがどのように研究に役立っているのかを説明していきます。実験動物としてフナが適している理由まずはフナが実験動物として適して...
育成学 フナにおける釣り魚としての価値は？｜ヘラブナ養殖
今回はフナを養殖する価値について「釣り」という視点から解説していきます。フナの釣りには2つあり、「マブナ釣り」と「ヘラブナ釣り」が存在します。「ヘラブナ釣り」はゲンゴロウブナの品種改良であるヘラブナを対象にした釣りであり、「マブナ釣り」はゲ...
環境学 フナ類がレッドデータブックに載った理由とは？｜生態系の危機と未来のために知っておきたいこと
どうも、あおいふなです。今日は、フナという魚がなぜ「レッドデータブック」に載ってしまったのかについてお話しします。「レッドデータブック」って、絶滅の危機にある動物や植物が載っている本のことで、フナは昔から私たちの身近にいた魚なのに、なぜそん...
水産学 霞ヶ浦の漁業とフナの種類｜環境とその影響
どうも、あおいふなです。今回は茨城県にある霞ヶ浦とそこに生息しているフナについて解説してきます。霞ヶ浦は、日本で2番目に大きな湖で、たくさんの魚が住んでいます。その中でもフナは、昔から人々にとって大切な魚です。フナは、川や湖などの水域の状態...