水産学まとめ

 ここではフナと人間社会との関係性について解説していきます。
ここでの内容は主に大学時代の講義内容や自分の経験談が多いかと思います。
少し難しい内容にはなりますが、できる限りわかりやすく説明できるように記載していきますので、
よろしくお願いします。

漁業学

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
フナは内水面漁業の主要な漁獲魚種である。日本における2004年の総漁獲量は2258 tで、養殖を除くとサケ・マス、アユに次ぐ漁獲量だった。
天然魚の捕獲だけで無く養殖用種苗魚生産と農業用溜め池や水田での養殖も行われている。

水域ごとの漁業文化

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

漁業方法

増殖学

栄養と飼料

産卵と孵化

魚病と治癒

養魚学

養殖方法

養殖方式

金魚養殖

水産加工学|フナの食品学

概要

郷土料理

ふなずし

寄生虫

品種改良学|フナと金魚学

金魚について

金魚の色彩

金魚の品種一覧

変異種一覧

水族館学

釣りの科学|釣魚学

マブナ釣り

ヘラブナ釣り

水産資源学|環境学

絶滅危惧種とレッドデータ

外来種放流

フナと放射能